Non sappiamo molto delle origini di Sarmato e molto di ciò che conosciamo non è scientificamente documentato. Ne parlano i massimi storici piacentini, Mons. Campi e mons. Poggiali, che, tuttavia, scrivono la storia della Chiesa piacentina più che di Piacenza, riportando tradizioni orali o documenti anche di scarsa attendibilità scientifica e, spesso, senza precisarne la natura o provenienza.
Tali sembrano, ad esempio, le fonti che attribuiscono a Sarmo figlio di Olubra la nascita del paese, accreditando una dipendenza di Sarmato da Castel San Giovanni mentre si presenta Piacenza come sede di tribù galliche tributarie di Roma. Tale narrazione è
Fonti attendibili si hanno soltanto a partire dall'XI secolo. Rimandiamo alla lettura dei passi che riguardano Sarmato.
Il popolo dei Sarmati nell'anno 288 d.c.
Il popolo dei Sarmati nell'anno 334 d.c.